私が好きなご当地ラーメンの１つに喜多方ラーメンがあります。
人気店は朝から大行列のイメージ。
しかし、福島県喜多方市は遠いと思う方に朗報です。
全国各地で喜多方ラーメンが食べられるチェーン店があるのです。
実際には関東地方に多く展開されておりますが、今回紹介するお店は岩手県奥州市の水沢にあります。
この記事を読むと、こんなことが分かります⬇️
「どんなラーメンが食べられるのか気になる！」という方、ぜひ最後まで読んでみてくださいね😊
店舗情報
岩手県奥州市にある「喜多方ラーメン坂内水沢店」は、福島県喜多方市の名店「坂内食堂」の味を受け継ぎ、北東北エリアで貴重な喜多方ラーメン専門店です。
地元の人々や観光客に愛されるこのお店の特徴、魅力、こだわりをご紹介します。
アクセス
住所：岩手県奥州市水沢佐倉河鎧田３０−３０
営業時間・定休日
営業時間：10時半〜21時までとなっています
※営業時間や定休日は、状況により変わる場合がございますので、ご来店前にお店の公式ウェブサイト等で確認することをお勧めします。
定休日：なし
クチコミ
Googleマップでのクチコミを見たところ、様々なキーワードが出現しておりました。
そちらを集計したら次のような結果となりました。
という結果になりました。
お店の様子
カウンター席、テーブル席があります。一人でも入りやすい雰囲気のように見えます。
初めての私を温かく迎え入れてくれました。
オペレーション
こちらの席どうぞと案内していただきました。
席についてから注文するタイプのお店です。
メニュー
喜多方ラーメン
今回注文したラーメンがこちら！
いろいろあって迷いましたが、シンプルに「喜多方ラーメン」（850円）を注文しました。
「チャーハン」もセットで付けてみました。
セットメニューもいろんなパターンあり充実しています。
他のメニュー
焼豚（チャーシュー）ラーメン
奥州市
— 今日もラーメンを食べているニンジャ🥕🍠🥗 (@ohsamuraiiiii1) October 23, 2024
喜多方ラーメン坂内 水沢店
焼豚ラーメン
⠀
先月食べて紹介していなかったものです
ランチタイムは半ライス無料！
アプリ初回クーポンでミニ炙りご飯180円に！餃子220円に！さらに麺類は30円引き！
なにこれ神アプリか！
ご飯🍚とご飯🍚が被って嬉しい悲鳴！🤣… pic.twitter.com/bjL5WGNuj5
喜多方わんたんラーメン
今日は奥州市水沢にある『喜多方ラーメン坂内』さんにお邪魔しましたニャお💡🏡🐱
— ラー猫🍜🐱＠拉麺大好きニャン (@raumen_neko_) May 9, 2023
『喜多方わんたんラーメン』💡美味しいですニャ～💞🍜😽
昨日に引き続き『I♥️LOVEわんた～ん』炸裂ニャお💞😹
喜多方特有の多加水中太縮れ麺が良いですニャ💡🐱
ご馳走様でした✨感謝✨🙏🐱#喜多方ラーメン坂内 pic.twitter.com/Fj7cVt3xBG
お店の特徴、魅力
季節限定メニューのご提供
季節ごとに限定メニューを展開しております、例えば冬季には「8種野菜のポカポカ味噌ラーメン」が登場します。
おろしたての生姜や粗みじん切りの玉ねぎが溶け込んだ味噌スープに、キャベツ、もやし、長ねぎなど8種類の野菜がたっぷりと盛り付けられ、体の芯から温まる一杯です。
こだわり
本場の味を再現した手作りスープと麺
「坂内水沢店」では、毎日店舗で仕込み浸透した豚骨スープを提供しています。
あっさりしながらもコクがあり、毎日食べても飽きない味わいが魅力です。
また、麺は熟成された多加水の平打ちちぢれ麺を自店で手揉みしており、もちもちとした食感がスープと絶妙に絡みます。
とろける特製焼豚
特製の焼豚は、余分のある脂を落としながらも柔らかく仕上げられており、カロリー控えめでありながらボリューム満点です。
毎日店舗で2～3回仕込むことで、常に新鮮な状態で提供されています。
系列店情報、SNS情報
きれいなデザインの公式ホームページもありました、こちらから確認することができます。
お得な情報をゲットしてお店に行ってみましょう。
お店独自のアカウントではないようですが、インスタグラムで料理の写真などを見ることができます。アカウントはこちらです。
まとめ
「喜多方ラーメン坂内水沢店」は、この本場の味を再現したスープと麺、特製焼豚、季節限定メニューなど、魅力が詰まったお店です。
このように、近隣の岩手県にも、魅力的なお店がたくさんあります。
「こちら」に当ブログの岩手県の飲食店をまとめたページもありますので、是非参考にしてみてください。
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