皆さんは好きなご当地ラーメンってありますか？
私が好きなラーメンの１つに喜多方ラーメンがあります。
これまでに何度もわざわざ食べに行くという旅もしてきました。
もちろん旅のついでにラーメンを食べるのではなく、ラーメンが第一目的です。笑
今回紹介するお店は、初めて訪れたお店ですが、とても有名なお店です。お土産屋さんでもそのお店のラーメンは見たこともある方も多いのではないでしょうか？
こちらの記事を読んでいただければ、
- 喜多方ラーメンの人気店を知りたい！
- どんなメニューがおすすめ？
- 営業時間を教えて！
といった、疑問を解決できる内容となっております。
どんなグルメが食べられるのか？
気になった方は、是非、最後まで読んでいただければ嬉しいです。
店舗情報
喜多方ラーメンの名店「らーめん一平」：地元で愛される伝統と味わい
福島県喜多方市と言えば、全国的に有名な「喜多方ラーメン」の聖地。
その中でも特に地元で愛され、多くのラーメンファンを魅了し続けるのが「らーめん一平」さんです。
地元の人々や観光客が応援してくれるこのお店は、喜多方ラーメンの魅力を余すことなく伝える存在として、多くの方に親しんでいただいております。
今回は、そんな「らーめん一平」さんの魅力をたっぷりとご紹介します。
こちらが店構え、お店の入り口の様子です。
アクセス
喜多方市の中心部にあり、観光の際にも訪れやすい立地です。
JR喜多方駅からもアクセスしやすく、地元の方だけでなく遠方からの観光客人気のお店となっております。
住所：福島県喜多方市松山町村松石田１４５３
営業時間・定休日
営業時間：7時〜18時半
※営業時間や定休日は、状況により変わる場合がございますので、ご来店前にお店の公式ウェブサイト等で確認することをお勧めします。
定休日：毎週水曜日
クチコミ
Googleマップでのクチコミを見たところ、様々なキーワードが出現しておりました。
そちらを集計したら次のような結果となりました。
１位、喜多方ラーメン。
２位、朝ラー。
３位、ナルトという結果になりました。
喜多方ラーメンで有名な「らーめん一平」さん。朝早くから営業されているので、朝ラーにお勧め。チャーシューメンの他にもワンタン麺や白髪ネギがたっぷり乗ったネギラーメンも人気のよう。喜多方の「喜」印の入ったナルトも印象的。
お店の様子
店内は、喜多方の風景に溶け込むような落ち着いた佇まいで、暖簾をくぐると木の温もりを感じられるアットホームな雰囲気が広がります。
店内はカウンター席やテーブル席があり、一人でも家族連れでも気軽に入れます。
地元のお客さんで賑わうお店の空気感が、「らーめん一平」さんの温かさを物語っています。
オペレーション
席についてから注文するシステムのお店になります。
メニュー
通常の麺メニューになります。
ラーメン
今回注文した喜多方のラーメンがこちら！
「チャーシューメン」（1,100円）になります。
たっぷりの自家製チャーシューが乗った贅沢な一杯。
肉の旨味とスープの旨味が一体となって、大満足のボリューム感です。
他のメニュー
「らーめん一平」さんのメニューはシンプルながらも充実しています。
看板メニューの醤油ラーメンの他にも、バリエーション豊富なメニューが揃って、どれも一度は試してみたくなる味わいです。
透明感のある醤油スープに、平打ち麺が絶妙に絡み、トッピングのチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギが彩りを添えています。シンプルでありながらも深い味わいが堪能できる一杯です。
サイドメニューも充実
ラーメンだけでなく、サイドメニューも「らーめん一平」さんの魅力の一つです。
人気の餃子は、皮はパリッと、中はジューシーな仕上がりで、ラーメンのお供にぴったりです。ボリュームをしっかりと楽しみたい方にも満足いただけます。
沢山食べたい方にはラーメンと餃子、ライスの組み合わせが人気です。ボリューム感たっぷりでありながらリーズナブルな価格で、コスパの高さも魅力です。
お店の特徴、魅力
＜喜多方ラーメンの伝統を守る＞
「らーめん一平」さんのラーメンは、喜多方ラーメンの特徴をしっかりと守りつつ、独自の工夫が光る一杯です。
喜多方ラーメンと言えば、平打ちのちぢれ麺とさっぱりとしたスープが特徴ですが、「らーめん一平」さんではそれをさらに昇華させた味わいを提供しています。
＜麺へのこだわり＞
喜多方ラーメンの代名詞とも言われる平打ちちぢれ麺は、「らーめん一平」さんの自慢の一つ。
地元の製麺所と共同開発した麺は、小麦の香りが豊かで、つるっとした食感ともちもちスープがよく絡むため、一口食べるたびにスープと麺のハーモニーが広がります。
＜スープの秘密＞
「らーめん一平」さんのスープは、豚骨や鶏ガラをベースにした醤油味。
しっかりとコクがありながらも後の味が軽いやかで、つい飲み干してしまう美味しさです。
野菜や煮干し、昆布などの旨味が覚悟、口に含むたびに素材の豊かな風味が広がります。
こだわり
＜地元に根付くおもてなしの心＞
「らーめん一平」さんが長年愛され続けた理由は、その味わいだけでなく、お店の皆様の温かいおもてなしの心にもあります。
スタッフの皆様は、笑顔で丁寧に接客していただき、初めてお越しの方それでも安心よく食事を楽しむことができます。
また、店内には地元の人々との交流が感じられる雰囲気があり、観光客として来店する際にも、喜多方という街の魅力をじっくりと楽しみましょう。
系列店情報、SNS情報
各種SNSでも情報発信されているお店です。
インスタグラムのアカウントはこちら。
フォローしてお得な情報をゲットしてお店に行ってみましょう。
まとめ
「らーめん一平」で喜多方ラーメンの真髄を味わう
福島県喜多方市の「らーめん一平」さんは、伝統的な喜多方ラーメンの魅力を守りながら、独自の工夫で進化を極めた味わいを提供しています。大人気の名店です。
食べたら忘れられない「らーめん一平」さんのラーメン。
ぜひ、喜多方を訪れた際には足を運んで、心温まる一杯を堪能してみてください！
ということで、当ブログは主に宮城県のおすすめグルメを紹介するブログですが、福島県のまとめたページもありますので、ぜひご覧ください。
コメント