こんにちは、宮城県の美味しいラーメンやグルメを紹介する「宮城県おすすめグルメマップ」をご覧いただきありがとうございます!😊
車でドライブしている最中に、こんなお店あったんだ!と気づかされることが多いです。
今回紹介するお店は仙台バイパスで、駐車場が大混雑していて気になっていたラーメン屋さんです。
1年くらい前にオープンしたそうです。
この記事を読むと、こんなことが分かります⬇️
「どんなラーメンが食べられるのか気になる!」という方、ぜひ最後まで読んでみてくださいね😊
店舗情報

仙台・岩切エリアに2024年7月にオープンした「自家製麺 風夏」さんは、福島の名店「自家製麺うろた」で店長を務めた店主が故郷の仙台で独立した注目のラーメン店。
スープ・麺・トッピングすべてにこだわりを注ぎ込み、「ラーメン1杯でフルコースを味わってほしい」という想いを掲げています。
国道4号線沿い、セブンイレブン岩切3丁目の隣という好立地で、すでに地元ラーメンファンの話題を集めています。
アクセス
住所:宮城県仙台市宮城野区岩切3丁目1−1 カネカビル1階
営業時間・定休日
営業時間:昼は11時〜14時(土日は14時40分)、夜は18時〜20時10分ラストオーダーとのこと。
※営業時間や定休日は、状況により変わる場合がございますので、ご来店前にお店の公式ウェブサイト等で確認することをお勧めします。
定休日:毎週水曜日+不定休
クチコミ
Googleマップでのクチコミを見たところ、様々なキーワードが出現しておりました。
そちらを集計したら次のような結果となりました。
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という結果になりました。
お店の様子

カウンター席、テーブル席があります。
お子様用イス・食器類等完備しており、小さな子供のいる家族でもゆったり食事が楽しめます。
また、一人でも入りやすい雰囲気のように見えます。
初めての私を温かく迎え入れてくれました。
オペレーション
席は自由。お好きなカウンター席どうぞと声をかけていただきました。
先に券売機で食券を購入するタイプのお店です。
メニュー

特製つけ麺
今回注文したラーメンがこちら!

「特製つけ麺」(1,200円)を注文しました。
人気ナンバーワンの鰹だし中華そばは完売、つけ麺もおそらくラス1だったようで、並盛までしかできないと言われました。
遅めの時間に行ったのですが、つけ麺残っていてラッキーでした。
確実に食べたいメニューがある方は、時間に余裕持って行くと良いかもしれません。

麺はこのように、食べるのがもったいないくらいキレイに盛りつけされています。
コシの強いもっちもちの自家製全粒粉太麺と評されます。
肉飯

夜限定の低温チャーシュー丼と迷って注文したのが、こちらの「肉飯」(350円)
他のメニュー
鰹だし中華そば、和だし飯
自家製麺風夏 鰹だし中華そば&和だし飯
— ABEっち((̵̵́ ̆͒͟˚̩̭ ̆͒)̵̵̀) (@turi_baka) October 6, 2025
久しぶりの風夏🍜
めっちゃ鰹が香って美味しかった✨️
和だし飯にスープ入れて食べるとさらに鰹が香ってウマ〜🐟
美味しゅうございました😋 pic.twitter.com/hnzo63gjiw
梅塩ラーメン、ツナマヨ丼
自家製麺 風夏さんで梅塩ラーメン1000円プラチナカードで魚じゃなく肉を使ったツナマヨ丼が無料
— ROMman FGO全サーヴァントいるよ (@R0Mman) September 25, 2025
梅塩が好きすぎる、プツプツ感ある極細麺と塩ラーメン!後半は梅つぶしてさっぱり味変が旨い!
ツナマヨ丼にデスソースかけてみたけど、コレもありだな!マヨのこってりと塩辛さがいい感じ! pic.twitter.com/FT3Mxm1iyk
お店の特徴、魅力
こだわり
系列店情報、SNS情報
各種SNSでも情報発信されているお店です。
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まとめ
「自家製麺 風夏」さんは、修業背景を活かした本格派の味設計 × 麺の質 × 多様なメニュー展開 × 駐車対応を兼ね備える新鋭ラーメン店です。
岩切エリアで話題を呼ぶ理由も頷けます。
ラーメン・つけ麺・油そばといった異なる方向性の中から、自分に合った一杯を探してみる楽しみもあります。
ラインナップを制覇したくなる魅力的な一軒と言えるでしょう。
このように仙台市宮城野区には魅力的なお店がたくさんあります。
「こちら」に当ブログの仙台市宮城野区の飲食店をまとめたページもありますので、是非参考にしてみてください。
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