こんにちは、宮城県の美味しいラーメンやグルメを紹介する「宮城県おすすめグルメマップ」をご覧いただきありがとうございます!😊
私は山形県の中でも、何度も足を運んでいるエリアがあります。
それは山形県米沢市の米沢駅西口付近です。宿泊して、食べ歩き飲み歩きをしたこともありました。
そうです、米沢と言えば、米沢牛が有名です。
有名店がたくさんありますが、比較的お手頃に楽しめる、また一人でも入りやすい雰囲気のお店を見つけましたので、紹介いたします。
この記事を読むと、こんなことが分かります⬇️
「どんなお肉が食べられるのか気になる!」という方、ぜひ最後まで読んでみてくださいね😊
店舗情報

山形県米沢市にある「米澤牛DINING べこや」は、明治32年創業の老舗「松川弁当店」がゆったり、米沢牛専門のレストランです。
JR米沢駅から徒歩3分という好立地にあり、観光客や地元の方々に親しみを込めてあります。
店内は和風の落ち着いた雰囲気で、焼肉、ステーキ、しゃぶしゃぶ、すき焼きなど幅広くな米沢牛料理を楽しめます。

アクセス
住所:山形県米沢市東3丁目2−34
営業時間・定休日
営業時間:昼は11時15分〜14時半、夜は17時〜20時半までとなっています
※営業時間や定休日は、状況により変わる場合がございますので、ご来店前にお店の公式ウェブサイト等で確認することをお勧めします。
定休日:なし
クチコミ
Googleマップでのクチコミを見たところ、様々なキーワードが出現しておりました。
そちらを集計したら次のような結果となりました。
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という結果になりました。
お店の様子

基本、個室になっております。一人でも入りやすい雰囲気のように見えます。
オペレーション
こちらの席どうぞと案内していただきました。
席についてから注文するタイプのお店です。
メニュー

べこや御膳
今回注文した厳選ランチがこちら!

「べこや御膳」(3,300円)です。
写真は、米沢牛カルビと牛タン、そして焼き野菜です。

さらに御膳の内容ですが、
他のメニュー
米沢牛すき焼き重ランチ
米沢の『べこや』でランチ~‼️\(^^)/🍴
— 斎藤栄進 (@Eishin3356) October 23, 2024
米沢牛すき焼き重ランチ~‼️\(^^)/🐮
ソフトドリンクがセットですが
プラス200円で、ノンアルコールビールにチェンジ出来ます‼️🍺 pic.twitter.com/b0MrtNkHjH
鉄板焼き米沢牛サーロインステーキランチ
ランチは「米澤牛DINING べこや」の鉄板焼き米沢牛サーロインステーキ200gランチ!
— KITA(キッチンの人) (@ClariS0137) January 14, 2021
焼き加減はレアで注文。
外はカリカリ、中はジューシーレア!
お店オススメの食べ方はわさび+岩塩。
コレも美味かったけど、やっぱりニンニク醤油は鉄板よね!
マジで美味かった!😋🍺🌟
ご馳走さまでした!!😇😇😇 pic.twitter.com/eEPEt2VgbW
お店の特徴、魅力
多彩な調理法で米沢牛を楽しむ
炭火焼きの焼肉、目の前で調理される鉄板ステーキ、専用の離れで楽しむすき焼きやしゃぶしゃぶなど、様々なスタイルで米沢牛を堪能できます。
ランチタイムのリーズナブルなセット
ランチタイムには、ディナーよりもお手頃な価格で高品質な米沢牛を楽しめるセットメニューがご用意されています。
例えば、「米沢牛カルビ三昧ランチ」は、サラダ、スープ、ドリンクがセットになっており、コストパフォーマンスに優れています。
こだわり
厳選された米沢牛の仕入れ
「べこや」では、目利きによって選ばれた米沢牛を一頭丸ごと仕入れています。
そのため、きめ細かな霜降りと上質な脂の旨味を最大限に引き出した料理を提供しています。
こだわりのタレとドリンク
創業以来変わらない手法で作られた自家製のタレは、地元の醤油や素材を使い、米沢牛の味を引き立てています。
また、地元の銘酒や高畠ワインなど、豊富なドリンクメニューも魅力の一つです。
系列店情報、SNS情報
各種SNSでも情報発信されているお店です。
インスタグラムのアカウントはこちら。
きれいなデザインの公式ホームページもありました、こちらから確認することができます。
フォローし、お得な情報をゲットしてお店に行ってみましょう。
まとめ
「米澤牛DINING べこや」さんは、厳選された米沢牛を多彩な調理法で楽しめる、米沢市を代表するレストランです。
観光やビジネスで米沢を訪れた際には、ぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
このように、隣県の山形県には魅力的なお店がたくさんあります。
「こちら」に当ブログの山形県の飲食店をまとめたページもありますので、是非参考にしてみてください。
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