【宮城県大崎市古川】神魚|麺屋奏の朝ラー専門店!曜日替わり煮干しが絶品

朝の時間帯に、あの古川の人気店が全く別の顔を見せる。

ガツンと濃厚な二郎系で知られる「麺屋奏」が、朝の営業時間を使って仕掛けた新業態。

「煮干し朝ラー専門店 神魚」は、昼夜とはまったく異なる、繊細で上品な煮干しの世界へと誘ってくれる。

しかも曜日によってメニューが変わるという、訪れるたびに新たな発見がある一杯。

今回は、古川の朝ラーシーンに新風を吹き込む注目の朝ラー専門店をご紹介します。

この記事を読むと、こんなことが分かります⬇️

✅お店はどこにあるの?➡アクセス方法や駐車場情報、系列店情報がわかります。
✅何を注文すればいい?➡人気メニューやおすすめの一品がわかります。
✅どの時間帯が空いているの?➡営業時間、混雑を避けるためのコツがわかります。
✅お店の雰囲気は?➡お店への入りやすさ、客層などがわかります。
✅初めてでも大丈夫ですか?➡頼み方や注意点がわかります。
✅子連れでも行ける?➡座席や設備の雰囲気がわかります。

「どんなラーメンが食べられるのか気になる!」という方、ぜひ最後まで読んでみてくださいね😊

以前作成した「麺屋奏」さんの過去記事もぜひご覧ください。
【限定メニュー多数】麺屋 奏 豚そば&過去の作品紹介【大崎市古川】

店舗情報

宮城県大崎市古川台町、台町商店街の中に店を構える人気店「麺屋奏」さんが、朝の時間帯に展開するセカンドブランドが「煮干し朝ラー専門店 神魚」さんです。

2015年にオープンし、古川の二郎インスパイアとして地元で絶大な支持を集める麺屋奏が、昼夜とはまったく異なるコンセプトで挑む朝ラー専門業態。

煮干しの繊細な旨みを丁寧に引き出した一杯は、「麺屋奏ファン」はもちろん、朝ラー好きにも話題を集めています。

曜日ごとにメニューが変わるという個性も魅力のひとつです。

アクセス

JR古川駅から車で約3分・徒歩約11分。
駐車場も完備されており、車での来店も便利です。

住所:宮城県大崎市古川台町11−2

駐車場情報

お店の南西側に駐車場があります。

「麺屋奏」の看板がある場所のみ使用可能なので注意して駐車しましょう。

営業時間・定休日

営業時間:曜日の朝7時〜10時までとなっています
※営業時間や定休日は、状況により変わる場合がございますので、ご来店前にお店の公式ウェブサイト等で確認することをお勧めします。

クチコミ

Googleマップでのクチコミを見たところ、様々なキーワードが出現しておりました。

そちらを集計したら次のような結果となりました。

1位、二郎
2位、食券
3位、油そば

という結果になりました。

宮城県大崎市古川の「麺屋奏」は、濃厚な煮干しスープと乳化にこだわった本格派ラーメン店。二郎系ラーメンや油そば鶏そばなど個性豊かなメニューが揃い、食券制で注文もスムーズ。連日行列ができる人気店で、ベンチで待てる環境も好評。木曜日は朝から営業している、の旨味が凝縮された一杯をぜひ堪能あれ。

お店の様子

L字型カウンター席となります。

席ごとの間隔も十分で、小さなお子様連れの家族でもゆったり食事が楽しめます。

また、一人でも入りやすい雰囲気のように見えます。

初めての私を温かく迎え入れてくれました。

オペレーション

先に券売機で食券を購入するタイプのお店です。

席の用意ができると、こちらの席どうぞと案内していただきました。

メニュー

煮干しラーメン

今回注文したラーメンがこちら!

朝ラーの「煮干しラーメン」(980円)を食べに来ました!

木曜日は淡麗の日のようです。金曜日は濃厚。

メンマとチャーシューがたっぷり乗っかっています。

チャーシューは燻製肩ロース×バラの合盛りチャーシューということでしたが、今日はバラチャーシューのみとなったようです。

アサリの炊き込みご飯(無料)

白飯か炊き込みご飯が付いてくるようです。

今日のメニューは「アサリの炊き込みご飯」(無料)

他のメニュー

朝ラー淡麗、筍としめじの炊き込みご飯

朝ラー濃厚、枝豆と塩昆布の炊き込みご飯

お店の特徴、魅力

曜日ごとに変わる「煮干し朝ラー」の世界
神魚最大の魅力は、訪れる曜日によってメニューが異なるという点。
木曜日は淡麗の煮干しラーメンにアサリご飯がセットで登場するなど、何度通っても新たな一杯に出会えます。
昼夜とは別の顔「繊細な煮干しの一杯」
昼夜は濃厚な豚そばや二郎系で知られる麺屋奏ですが、朝の「神魚」では煮干しの繊細な旨みを最大限に引き出した淡麗系の一杯を提供。
同じ店とは思えないギャップが、ラーメンファンを虜にしています。

こだわり

人気店が手がける「安心のクオリティ」
古川の二郎インスパイアとして長年支持を集める麺屋奏が手がけるだけに、スープの完成度や素材へのこだわりは折り紙付きです。
朝から本格的な煮干しラーメンが楽しめる、古川エリアでも希少な存在です。

系列店情報、SNS情報

各種SNSでも情報発信されているお店です。

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フォローし、お得な情報をゲットしてお店に行ってみましょう。

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まとめ

煮干し朝ラー専門店 神魚」さんは、古川の人気店・麺屋奏が朝の時間帯に贈る、まったく新しいコンセプトの朝ラー専門店です。

曜日ごとに変わるメニューは、「今日は何が食べられるだろう」という楽しみを毎回与えてくれます。

木曜日の淡麗煮干しラーメン+アサリご飯セットは、その繊細な旨みと贅沢な組み合わせで朝から大満足の一杯。

麺屋奏ファンはもちろん、大崎市で本格朝ラーを探している方にもぜひ一度訪れてほしいお店です。

訪問前は必ず、麺屋奏公式X(@menyakanade0710)で最新のメニューと営業情報をチェックしてからお出かけください!

このように、大崎市古川には魅力的なお店がたくさんあります。

こちら」に当ブログの大崎市の飲食店をまとめたページもありますので、是非参考にしてみてください。




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