【釜石煮干し】朝7時からの濃厚煮干し中華で釜石復活【元翔(GENTO)】

こんにちは、宮城県の美味しいラーメンやグルメを紹介する「宮城県おすすめグルメマップ」をご覧いただきありがとうございます!😊

これまでなかなか来ることのなかった、気仙沼から先、岩手県沿岸部を旅しました。

そんな中、岩手県釜石市で、朝早くから営業されているラーメン店を見つけたので、記事にしてみました。

この記事を読むと、こんなことが分かります⬇️

✅お店はどこにあるの?➡アクセス方法や駐車場情報、系列店情報がわかります。
✅何を注文すればいい?➡人気メニューやおすすめの一品がわかります。
✅初めてでも大丈夫ですか?➡頼み方や注意点がわかります。
✅近くの観光名所は?➡周辺の観光地や他に立ち寄れるスポットも紹介します。

「どんなラーメンが食べられるのか気になる!」という方、ぜひ最後まで読んでみてくださいね😊

店舗情報

2024年11月に大船渡から釜石駅前「サンフィッシュ釜石」1Fへ移転オープンした「煮干し中華そば 元翔」さん。

朝7時から営業を始め、釜石では珍しい濃厚&あっさり煮干しラーメンの専門店として注目されています。

煮干しオイルが鏡面のように光るスープと、コシのある中細麺が融合した一杯は、通勤前からラーメン好きまで新たな釜石の朝の顔となっています。

アクセス

釜石駅より徒歩1分、駅前好立地、サンフィッシュ釜石専用駐車場あり、車での来店も便利です。

住所:岩手県釜石市鈴子町2−1 サンフィッシュ釜石1階

隣りにあった「鮨あらた」さんも気になりました。

営業時間・定休日

営業時間:朝7時〜15時まで
※営業時間や定休日は、状況により変わる場合がございますので、ご来店前にお店の公式ウェブサイト等で確認することをお勧めします。

定休日:毎週水曜日

クチコミ

Googleマップでのクチコミを見たところ、様々なキーワードが出現しておりました。

そちらを集計したら次のような結果となりました。

1位、煮干し。
2位、チャーハン。
3位、朝ラー。

という結果になりました。

釜石市で朝ラーが食べられる貴重なお店、サンフィッシュ釜石という市場内にある「元翔」さん。人気メニューは煮干し中華そば。背脂、味玉、チャーシューなどの追加トッピング多数。これにセットメニューの半チャーハンを付けるのがオススメ。ネギ味噌ラーメンも美味しそう。水はセルフだが、コップが見当たらない口コミ多数。

お店の様子

カウンター席、テーブル席があります。家族連れでも一人でも入りやすい雰囲気のように見えます。

初めての私を温かく迎え入れてくれました。

オペレーション

席は自由。お好きな席どうぞと声をかけていただきました。

先に券売機で食券を購入するタイプのお店です。

メニュー

釜石ラーメン

今回注文したラーメンがこちら!

「ラーメン」(700円)を注文しました。

こちらが釜石ラーメンのようです。

半チャーハン

これから食べ歩きをする予定なのですが、半チャーハンセットがあるとつい頼んでしまうんですよね。

いい感じの味付けで、さらっと食べてしまいました。

他のメニュー

濃厚煮干し中華そば

煮干し塩中華そばワンタン

お店の特徴、魅力

あっさり派もOKの塩・醤油バリエ
スタンダードな「こく旨煮干し中華そば」以外に、煮干し塩中華そば・あっさり醤油煮干しも用意。
「呑んだ後でも食べたくなる」「朝ラーメンとして最適」という声多数。
通勤前にも立ち寄れる朝7時開店
早朝7時から営業しており、朝ラー文化が根付く大船渡スタイルを釜石に継承。
朝の早い人や釣り・仕事前の一杯として、地元に馴染み始めています。
釜石駅前で便利&セットメニュー充実
駅前立地で利便性◎、チャーハンセットや炙りチャーシュー丼など軽めのご飯ものも人気。
オープンスペース × 清潔感ある店内
サンフィッシュ釜石内の開放的なスペースを活かし、清掃の行き届いた気持ち良い空間で味わえることも好印象。

こだわり

濃厚「セメント系」煮干し中華そば
“セメント系”と評される濃密な煮干しスープ。
濃厚ながらしつこくなく、キレがある後味というバランスが支持されています。
煮干しならではの深いコクと香りを求めるファンには絶対おすすめ。

系列店情報、SNS情報

系列店、SNSの情報は見つけられませんでした。

まとめ

「元翔」さんは、釜石駅前に復活した大船渡発の煮干し専門店。

濃厚orあっさりの煮干しスープを求める人にぴったりのレパートリーを持ち、朝7時から営業する利便性と、駅前という好アクセスも魅力。

セットメニューも充実しており、朝からラーメンでも昼まで飲食でも活用できる一軒です。

釜石エリアに新風を吹かせる、注目の新店と言えるでしょう。

このように、近隣の岩手県にも、魅力的なお店がたくさんあります。

「こちら」に当ブログの岩手県の飲食店をまとめたページもありますので、是非参考にしてみてください。




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