【仙台の名物立ち食いそば】そばの神田 |自家製生そばと秘伝の出汁!【東一屋 一番町店】

こんにちは、宮城県の美味しいラーメンやグルメを紹介する「宮城県おすすめグルメマップ」をご覧いただきありがとうございます!😊

立ち食いそばと言えば、駅の構内というイメージですが、仙台には朝からサラリーマンに人気の蕎麦屋さんがあります。

メニューも豊富で毎日通っても飽きない魅力がある、そんなお店の紹介記事になります。

この記事を読むと、こんなことが分かります⬇️

✅お店はどこにあるの?➡アクセス方法や駐車場情報、系列店情報がわかります。
✅何を注文すればいい?➡人気メニューやおすすめの一品がわかります。
✅お店の雰囲気は?➡お店への入りやすさ、客層などがわかります。
「どんなそばが食べられるのか気になる!」という方、ぜひ最後まで読んでみてくださいね😊

店舗情報

仙台市青葉区一番町に位置する「そばの神田 東一屋 一番町店」さんは、昭和40年創業の老舗立ち食いそばチェーン「そばの神田」が展開する店舗の一つです。

地元仙台で長年愛され続けるこのお店は、その品質と味へのこだわりで知られています。

アクセス

仙台市地下鉄東西線「青葉通一番町駅」から徒歩約1分

住所:宮城県仙台市青葉区一番町4丁目3−3

営業時間・定休日

営業時間:朝の7時〜深夜1時まで
※営業時間や定休日は、状況により変わる場合がございますので、ご来店前にお店の公式ウェブサイト等で確認することをお勧めします。

定休日:毎週日曜日

クチコミ

Googleマップでのクチコミを見たところ、様々なキーワードが出現しておりました。

そちらを集計したら次のような結果となりました。

1位、立ち食いそば。
2位、かき揚げ。
3位、出汁。

という結果になりました。

旨い、安い、速いといえばこの立ち食いそばスタイルで人気の「そばの神田 東一屋」さん。シンプルなかけそばでも十分満足できるが、紅しょうがの天ぷらも人気。他にはかき揚げやカレーそばも美味しそう。出汁にもこだわっており、最後の1滴まで飲み干したくなるスープが魅力。各席には天かすや七味なども置いてあり、自分好みにカスタマイズ可能。朝早くから営業されていて、さらに手頃な朝そばも提供しているサラリーマンには特に重宝するお店。

お店の様子

全席立ち食いスタイル。

一人でも入りやすい雰囲気のように見えます、というか一人客がほとんどでした。

オペレーション

席は自由。

先に券売機で食券を購入するタイプのお店です。

メニュー

紅しょうが天そば

今回注文したそばがこちら!

仙台グルメを紹介しているYoutubeを見ていて、これが食べたくなっていたのです。

「紅しょうが天そば(温)」(490円)、紅しょうがってこんなに美味かったのかと感動。

他のメニュー

冷やし南高梅おろしそば

鳥中華(冬季限定)

お店の特徴、魅力

豊富なメニュー

温かいそば、冷たいそば、つけ汁そばなど、約45種類のメニューを取り揃えております。

さらに、わかめや大根おろしなど約20種類のトッピングがあり、自分好みの組み合わせを楽しむことができます。

人気メニュー

創業時からの定番である「野菜かき揚げそば」は、ニンジン、タマネギ、水菜を使った分厚いかき揚げが特徴です。

また、2021年5月に登場した「紅しょうが天そば」は、爽やかな酸味がつゆの味をたっぷりと吸ってご好評です。

さらに、午前11時までの限定メニュー「朝そば」は、手軽に美味しい朝食を楽しみたい方におすすめです 。

スピーディーな提供

立ち食いスタイルのため、食券を購入し、注文してから約2分ほどで茹でたてのそばが提供されます。

こだわり

自家製生そば

「そばの神田」では、厳選したそば粉を使用し、自社工場で毎朝麺を作っています。

こだわりの出汁

毎日、枕崎産の鰹節や鯖節を自家で削り、丁寧に出汁をとることを大切にしています。

SNS情報

各種SNSでも情報発信されているお店です。

インスタグラムのアカウントはこちら。

X(旧ツイッター)のアカウントはこちら。

きれいなデザインの公式ホームページもありました、こちらから確認することができます。

フォローし、お得な情報をゲットしてお店に行ってみましょう。

系列店情報

東一屋さんの方の系列店情報をGoogleマップを利用して調べてみました。

名掛丁店がダントツのレビュー数を誇っていました。

まとめ

「そばの神田 東一屋 一番町店」さんは、伝統的な技術と厳選された素材を使用し、立ち食いそばの概念を超えた高品質なそばを提供しています。

このように仙台市青葉区には魅力的なお店がたくさんあります。

「こちら」に当ブログの仙台市青葉区の飲食店をまとめたページもありますので、是非参考にしてみてください。




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