仙台市青葉区 【仙台市青葉区折立】鶏・鴨スープが光る洗練ラーメン＆駐車場完備【麺屋ぜくう】
SNSでもよく見かける青葉区折立の麺屋ぜくう。昆布水つけ麺やポルチーニ茸香る塩らぁ麺など看板商品多数、全粒粉。限定麺やまぜそば、油そばも根強い人気。サイドの炊き込みご飯、キレイな黄身の乗ったローストポーク丼も旨い。低温調理された鴨も絶品。
つけ麺
仙台市青葉区 
仙台市宮城野区 【宮城野区】濃厚鶏白湯とあっさり鶏そばが揃う人気店【麺屋くまがい】
いつも満員御礼の麺屋くまがい。王道の濃厚塩鶏そばはポタージュのようと例えられる。特製にすれば味玉、つくねなど豪華トッピング。つけ麺、ローストビーフ油そば、濃厚醤油鶏そばの麺類の他、親子鶏めしというご飯ものなど、気になる商品多数。
富谷市 【宮城・富谷市】のうこく味噌つけ麺や多彩ラーメンが楽しめる実力派【麺処 松。】
住宅街に佇む富谷市の麺処松。スープが壺に入って提供されるつけ麺が話題の商品だが、その他にものうこく味噌ラーメンや担々麺など多彩なラインナップが揃う。券売機で食券購入。サイドメニュー充実。餃子＋ライスのセット、ラー油で食べるひき肉丼も人気。
仙台市宮城野区 【仙台・岩切】元うろた店長が挑む“ラーメン1杯でフルコース”の味【自家製麺風夏】
昼には行列のできる、国道４号沿いにある自家製麺風夏。食券購入するお店。数量限定の鰹だし中華そばがメインメニューとなる。甘しょっぱいつけ汁のつけ麺も絶品。YoutuberのSUSURUさん一押し黄金鶏豚塩ラーメンや夜限定の油そばも食べたい。
栗原市 【栗原市築館】鶏塩そばと大盛り無料がうれしい地元の人気店【ラーメン浜ねっこ】
テレビでも紹介されたラーメン激戦区栗原市築館の浜ねっこ。お店は２階、券売機で食券を購入。お茶はセルフだがジャスミンティーだ。人気メニューはコクのある醤そばやつけ麺。中華そばType-Cという商品も気になる。ネギ生姜味玉めしも食べたい。
岩手県 【岩手県奥州市】朝から食べられる！地元に愛される安定の一杯【ラーメンショップ奥州店】
朝早くから営業されているラーメンショップ奥州店。ラーショと言えばネギ味噌ラーメン。追加トッピングはチャーシューだけでなく、岩のりも人気。スープにニンニクなど卓上調味料でカスタマイズ可。サイドメニューはネギ丼。お腹に余裕があれば頼みたい。
仙台市青葉区 【選べるメニュー】自家製麺くまがい 特製つけ麺【青葉区吉成】
休日は特に混雑する人気の自家製麺くまがい。食券を購入していざ入店。泡系の塩ラーメンが人気。濃厚鶏塩ラーメンのスープは濃厚で鶏ガラベースのポタージュスープ。人気の濃厚つけ麺はノーマル、節、海老、辛の４種類から味が選べる。油そばも人気らしい。
関東 【上野御徒町】鴨・葱・水だけで究める奥深い一杯【らーめん 鴨to葱】
24時間営業でも待ち行列ができる人気店らーめん鴨to葱。鴨ラーメンのトッピングとしてワンタンやメンマ、鴨のコンフィ、煮卵がある。柚子胡椒の味変を勧められた。他に飲める親子丼という人気商品があるらしい。店員さんの外国語対応も素晴らしい。
旅グルメ 【2025年版】一関気仙沼グルメ旅｜今話題のグルメスポットを堪能【2泊3日モデルコース】
今回は一関〜気仙沼方面に旅行。 最近良く地元テレビで取り上げられている。3日間で計12軒を巡り、グルメを堪能。気仙沼と言えば、カツオ、ホルモン。ラーメンも忘れてはいけません、気仙沼でも一関でもおすすめのラーメン店を紹介、ぜひご覧ください。
南三陸町 【南三陸ランチ】無添加餃子とオマール海老つけ麺が楽しめる【自家製餃子まるぎょう】
自家製餃子で人気のお店。定食がおすすめ。麺は基本つけ麺。どろにぼ、どろぶし味噌、オマール海老、魚介豚骨、にんにく醤油とメニューが続く。サービスで麺大盛りかごはん付き。腹いっぱい堪能したいなら全部のせ。つけ汁は味濃いめ、これでこそつけ麺だ。