【仙台市泉区】自家製太麺 渡辺｜ワシワシ極太麺がクセになる！仙台屈指の極太煮干しラーメン

週の真ん中、ふと「今日は本気のラーメンが食べたい」と思う瞬間がある。

細麺でも濃厚スープでもない。ワシワシと噛み応えのある太麺を、シンプルな一杯で味わいたい。

そんな衝動に駆られたとき、気づけば足が向いてしまう場所がある。

仙台市泉区の旧国道4号沿い、開店前から列が絶えないその一軒は、地元ラーメンファンの間で長年「聖地」として語り継がれている。

今回は、仙台で唯一無二の「ワシワシ太麺」が体験できる名店をご紹介します。

この記事を読むと、こんなことが分かります⬇️

✅お店はどこにあるの？➡アクセス方法や駐車場情報、系列店情報がわかります。
✅どの時間帯が空いているの？➡営業時間、混雑を避けるためのコツがわかります。
✅お店の雰囲気は？➡お店への入りやすさ、客層などがわかります。
✅初めてでも大丈夫ですか？➡頼み方や注意点がわかります。
✅どうしてこんなに人気なの？➡観光客や地元の人に人気の理由がわかります。

「どんなラーメンが食べられるのか気になる！」という方、ぜひ最後まで読んでみてくださいね😊

店舗情報

宮城県仙台市泉区市名坂新道に店を構える「自家製太麺 渡辺」さん。

2011年のオープン以来、仙台市の中でもトップクラスの人気を誇るラーメン店です。

店内はUの字形のカウンターに15席ほどのこぢんまりとした空間。

席数は少ないながらも回転は比較的よく、若い方からご年配の方まで幅広く愛されています。

駐車場も完備されており、週末ともなれば開店前から長蛇の列ができる、まさに仙台を代表する一軒です。

アクセス

駐車場も完備されており、車での来店も便利ですが、超人気店です。
決められた場所以外への駐車はしないよう、気をつけましょう。

住所：宮城県仙台市泉区市名坂新道１８−１

駐車場情報

営業時間・定休日

営業時間：11時〜14時半まで
※営業時間や定休日は、状況により変わる場合がございますので、ご来店前にお店の公式ウェブサイト等で確認することをお勧めします。

スープがなくなり次第終了させていただく場合もあるそうです。

定休日：木曜日

遅めの時間のほうが、行列に並ぶ時間も短くなるのではないかなと思われます。

クチコミ

Googleマップでのクチコミを見たところ、様々なキーワードが出現しておりました。

そちらを集計したら次のような結果となりました。

１位、煮干し。
２位、油そば。
３位、行列。

という結果になりました。

仙台市泉区に行列ができる人気ラーメン店「自家製太麺 渡辺」さん。煮干しの豊かな風味の油そばが名物で、DXサイズの圧倒的ボリュームや顎に響く弾力の麺、キクラゲのトッピングが好評。学生を中心に幅広い世代に愛され、雑誌掲載もされた2018年創業の店で、数十分位並んでも食べたいと言わせる一杯です。

お店の様子

U字型のカウンター席、15席程度となります。

一人でも入りやすい雰囲気のように見えます。

初めての私を温かく迎え入れてくれました。

オペレーション

先に券売機で食券を購入するタイプのお店です。

席の用意ができると、こちらの席どうぞと案内していただきました。

メニュー

らー麺

今回注文したラーメンがこちら！

こちらが人気メニューの「らー麺」になります。

他のメニュー

黒玉

油そば味玉トッピング

お店の特徴、魅力

麺を引き立てる「あっさり煮干し清湯スープ」
煮干しの効いたスープは、暴力的なニボニボ感はなくあっさりとしていて、極太麺にしっかりと絡みます。
物足りない方には「味濃いめ」のコールもできます。
麺好き必食「ワシワシ太麺を堪能できる油そば」
マニアの間で「ナベリアン」とも呼ばれるほど熱狂的なファンを持つ油そばは、バターの風味と極太麺の組み合わせが絶品です。
らー麺とはまた違う角度でこの店の魅力を堪能できます。
脇役も本気「穂先メンマと豚バラチャーシュー」
仙台で穂先メンマを広めた先駆け的存在とも言われるこの店。
甘みのある穂先メンマと、スープのあっさり感を引き締める豚バラチャーシューが、一杯の完成度をさらに高めます。

こだわり

仙台随一の個性派「ゴワゴワワシワシ極太自家製麺」
低加水で仕上げた自家製の極太麺は、ゴワゴワバキバキとした独特の食感が特徴で、小麦の風味がダイレクトに伝わってきます。
一度食べたらクセになる、まさに唯一無二の麺です。

系列店情報、SNS情報

各種SNSでも情報発信されているお店です。

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フォローし、お得な情報をゲットしてお店に行ってみましょう。

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まとめ

「自家製太麺 渡辺」さんは、仙台のラーメンシーンで長年愛され続ける、まさに「本物の一杯」に出会える場所です。

ゴワゴワワシワシの極太麺とあっさり煮干しスープという一見アンバランスな組み合わせが、口に入れた瞬間に見事な調和を生み出します。

シンプルながら奥深く、一度食べると「また来たい」と思わずにはいられません。

開店前から行列ができるほどの人気店ですが、回転は比較的よく、並んだ甲斐があったと感じられるはずです。

現金のみ・駐車場あり・スープがなくなり次第終了なので、訪問の際はお早めに。

仙台市泉区にお越しの際はぜひ一度、この唯一無二のワシワシ太麺を体験してみてください！

このように、仙台市泉区には魅力的なお店がたくさんあります。

「こちら」に当ブログの仙台市泉区の飲食店をまとめたページもありますので、是非参考にしてみてください。

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